地标农产品打造“金字招牌”:消费旺不旺口碑是标杆
乡村振兴,离不开金字招牌的打造安吉白茶,烟台苹果,章丘大葱,南丰蜜桔最近几年来,我国标志性农产品的数量和质量不断提升,品牌影响力和成熟度显著提升
从数量上看,农产品区域公共品牌数量保持稳定增长据不完全统计,农产品区域公共品牌从2019年的1157个增加到2021年的1312个其中,西部地区拥有最多的网上农产品区域品牌,山东省拥有最多的区域品牌对比不同省市地标农产品的搜索次数可以发现,新疆是消费者搜索次数最多的省份,其次是重庆,宁夏,云南,湖南,山东
从影响力来看,在云南,宁夏,新疆,黑龙江等地标性农产品大省,知名地标性农产品占据销量的C位,如云南的茶叶,宁夏的羊肉,新疆的水果,黑龙江的大米等这些产品不仅销量大,市场广,而且进一步推动了整个地区农产品的上行
在消费端,地标农产品的影响力正在逐渐扩大,这一点更加明显消费者对高品质地标农产品的需求越来越高,习惯用地标筛选农产品,提升家庭生活品质
同时,越是经济发达的地区,消费者购买标志性农产品的比例越高,整体呈现消费升级趋势值得注意的是,一二线城市的地标农产品成交额相对较高,其次是县域和农村消费者而且从标志性农产品消费增速来看,青海,陕西,广西等省份增速领先这背后有两个原因经济发达地区网购率高,消费者可以通过电商平台快速购买地标性农产品,下沉市场有就近购买农产品的便捷渠道,与网购形成互补此外,当地消费者大多熟悉农产品,知道地标所代表的品质,口感,营养,安全等特点,因而成为地标农产品的重要消费者
农产品鲜明的消费特征为相关企业指明了未来的发展路径可以针对相关消费群体进行产品策划和营销,企业可以更多利用新兴渠道和数字技术,准确了解和满足目标群体的诉求同时,鼓励消费者通过社交平台进行购物评价和分享,带动其他消费者购买地标农产品,从而扩大优质地标农产品的更广泛影响力
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