贵州茶产业站稳全国第一方阵
朝着千亿级综合产值推进
贵州茶产业站稳全国第一方阵
记者从日前举行的第十四届贵州茶业经济年会暨贵州茶产业“十五五”发展思享会上获悉,贵州茶产业已实现从“规模扩张”向“价值跃升”的历史性转变,正朝着千亿级综合产值目标稳步推进。
“十四五”期间,贵州立足茶产业发展基础与资源禀赋,重点打造“两红三绿一抹”特色品牌体系,在稳定700万亩茶园面积的基础上,围绕文化传承、产业升级、科技赋能协同推进,遵循“贵州原料、贵州制造、贵州创造、贵州品牌”的发展路径,推进基地生态化、加工标准化、企业集约化、市场品牌化,深化“茶+”融合,持续提升产业规模、质量与效益,助力贵州茶产业跻身全国茶叶第一方阵。
贵州坚定实施绿茶为主战略,以全国首个茶叶类省域农产品地理标志“贵州绿茶”为核心引领,系统构建并持续完善全产业链标准体系,同时严格规范地理标志使用管理,强化品牌培育与价值提升,用标企业334家,经中国品牌建设促进会2025年度品牌价值评定,“贵州绿茶”品牌价值达130.13亿元。
为开辟茶产业高质量发展新赛道,贵州以铜仁“中国抹茶之都”建设为重要抓手,聚焦抹茶核心产业链条,打破行业壁垒,推动茶产业与食品加工、日用化工等相关产业深度融合,创新探索“万物皆抹”的跨界发展新模式。贵州抹茶产业实现从无到有、从小到大的跨越式发展,建成全球最大的抹茶单体精制车间,相关产品远销美国、日本、俄罗斯等54个国家和地区,市场销量稳居全国首位。
消费市场的变化为产业转型带来新机遇,贵州依托珠遵协作机制,推动打造“全国新茶饮供应链中心”,组建“全国新茶饮供应链联盟”,牵头制定《贵州新茶饮原料基本要求》等团体标准体系。通过大力发展新茶饮产业,有效破解夏秋茶利用率偏低的行业瓶颈,引导传统茶企转型为专业化原料供应商,积极培育本土新茶饮品牌,加速推动贵州茶从传统饮品原料向现代快消品原料转型升级。
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