食品品牌IP化成趋势，食光往事有机认证让国人餐桌更健康

食光往事聚焦有机深耕健康

随着互联网深入生活的方方面面，时至今日，元宇宙世界不断扩展，科技技术的进步，一直也在推动品牌塑造的方向。

互联网化的IP塑造是品牌发展的趋势，也是新一代消费者认识品牌的关键途径，他们眼中的品牌更加立体，也更加符合自身的消费需求，品牌IP化反应出的价值，以及产品系列，可以特别精准的投射在消费者身上，形成双向奔赴的消费路径。

目前，食品品牌的IP化程度也在不断加强，聚焦核心消费群，讲好品牌故事，打磨产品品质，越来越多消费者会被品牌形象吸引，产品功能匹配生活习惯和特殊饮食要求，这样具有IP化的食品品牌已经成为年轻一代的消费主流。

食光往事就是一个倡导健康，针对健康需求人群设计有机产品线的热销食品品牌，在健康食品消费市场中有良好的形象与口碑。食光往事是吉得利旗下的优质子品牌之一，科技优化生产，科学配比，面对特殊需求的人群，科学优化细分出主打有机的健康系列。

食光往事品牌线在有机食品的开发上，顺应消费者对健康消费的核心诉求，倡导全新的生活观。食光往事从硬件到理念，都在体现健康价值方面下足功夫，包括0脂番茄酱、有机酱油，有机黑芝麻酱，有机大米等，既美味又健康。

食光往事对标健康饮食人群，他们是25-35岁的年轻女性；20-69岁爱好烹饪的美食达人；18-39岁的健康达人；总之健康需求是可以跨越年龄的高标准生活方式。

细分有机市场，更加专注差异化健康需要

能做到IP化的品牌，它的品牌战略中一定会设计深入消费群的产品系列。食光往事在深入研究消费市场后，设计出具有针对性消费的有机产品系列，并由市场需求反推出精准的消费画像，食光往事主要面向中高端消费者、年轻妈妈、健身人群，并扩展延伸至老年人及需要严格控制健康指标的人群。

从食光往事的品牌名称来看，标记了关于味道与美食回忆的情感要素。当人们回忆起几十年前的食品时，总会想到无添加、原味、更健康等特点。食光往事的产品从品牌认知的开始，就明确身份——关于食物的美味往事“我”都能找回来，于是0添加，做有情怀的健康食品，低脂，低糖的产品就更能深入人心了。

有机食品的健康属性通过良好的品牌塑造，食光往事在健康消费市场中发挥出了最大价值。

食光往事主打有机、0脂、低卡、儿童类产品，有机食材中包括生活中需求率很高的干货系列，比如：紫菜、黑木耳、香菇等，在儿童食材方面，食光往事设计有机儿童调味系列，比如：黑芝麻酱、酱油等，针对儿童健康发育配比设计。适合更多健康需要人群的还有有机香辛料系列，比如：姜片、干辣椒、草果、砂仁等，另外，有机杂粮系列也是大多数健康人群的日常所需。

持证上架，食光往事坚持“真有机”

食光往事的有机产品都持有有机认证，严格执行行业标准。就拿有机黑芝麻来说，经过有机认证，高钙营养，食光往事有机黑芝麻酱使用的就是有机黑芝麻原料制作，食用更安心，并且含钙量高达1190mg/100g，大约是牛奶含钙量的12倍，此外还富含铁、锌等微量元素，营养价值丰富。

通过有机认证的，还有有机黑木耳，甄选原料，自然晾晒，颗颗手选，厚实饱满，朵大肉厚，无根耳型，色泽黑亮，尤其在泡发后复原新鲜，肉质坚韧富有弹性， 是大众喜爱营养丰富的著名食用菌，更富含维生素K，铁。

现在的消费者都是看配料表和认证才下单的，食光往事的产品系列以及健康生活理念，可以说深深打动了消费者的心，尤其是年轻的妈妈群体，对下一代健康饮食的要求就更高了，有机认证+营养成分科学配比，将成为她们的核心诉求。

《2021年国民健康洞察报告》的数据表明，93%的人认为人生最重要是“身体健康”，后疫情时代，可以说是健康食品的天下了。

食光往事是吉得利品牌旗下的健康有机食品品牌，同时关注消费者常用的公域阵地，可以说，只要消费者需要，就可以通过线上途径能够顺利买到食光往事的产品。

就在2022年4月26日，中国营养学会发布《中国居民膳食指南(2022)》，并针对健康饮食，进一步提出优化建议，可见，从我国的政策层面，就对国民的健康及食品安全等作出相应规划和引导。食光往事从品牌源头就富含健康基因，这也不难想象，未来主打有机、健康的食品会占据百姓餐桌。