山也觅茶:以“高奢美学 ×极致模型”重塑茶饮疆域,茶饮新势力的万店雄心与合作机遇
这个秋天,一个名字在茶饮界不胫而走——山也觅茶。
诞生之初,即获资本数千万战略投资,品牌估值迅速飙升,再创新高;国庆期间,门店屡屡创下“排队、爆单”的消费场景,部分门店3日销售突破万单,合肥新店日售超4000杯,瑶海龙湖天街店更是累计GMV12.6万 实现月度盈亏平衡,后续为纯盈利。从视觉到味觉,从体验到回报,山也觅茶用一套完整的“高奢美学+极致模型”打法,为全球单店合作伙伴提供了极具吸引力的新选择。
一、现象级门店实战录:颜值、业绩、口碑的三重引爆
如果你曾在国庆期间路过某些城市的热门商圈,或许会目睹这样一幕:一家门头极具设计感、空间通透如艺术展馆的茶饮店,门外蜿蜒着静候的人群。那不是偶然,而是山也觅茶日常运营的真实切片。
“第一次看到它,还以为是某家新开的奢侈品快闪店。”一位行业观察者在探访后感叹。品牌将顶级奢侈品牌的美学体系塑造出极具高级感的消费空间,更成为年轻人的“社交货币”。在这里,喝茶不再只是解渴,更是一种生活态度的表达。
而真正让顾客一次次回头的,是产品本身过硬的表现。山也觅茶构建了覆盖多元需求的产品矩阵:清爽的轻乳茶、鲜爽的果茶、浓醇的酸奶昔、异域风情的泰式咸法酪……满足了消费者多样化的味蕾需求,确保了复购率与客户黏性。“选择太多,每次都要纠结好久,结果就是不停地来,想把所有口味都尝遍。”一位顾客笑着说。
二、内核解码:顶尖基因、极致三角模型与清晰的万店路径
现象级表现的背后,是山也觅茶坚实的内核——一支由行业老兵组成的“梦之队”,以及一套经过精密计算的“极致三角模型”。
1. 梦之队集结,资本为何率先押注?
山也觅茶的核心团队,是一张汇聚了业内顶尖智慧的“全明星阵容”。成员均来自霸王茶姬、蜜雪冰城、茉莉奶白、古茗等头部品牌的战略、运营及产品核心层。他们拥有将品牌从0到1、从1到100的实战经验。正是这份无可复制的“基因优势”,让项目在启动之初就获得了顶级资本的青睐,首轮融资即达数千万元,当前估值高达5亿元——这不仅是资金的注入,更是市场对其实力与前景的高度认可。
2. 三个“极致”,构筑牢不可破的品牌护城河
“我们要做的,是让高端的美学体验不再等同于高昂的成本。”品牌创始人这样阐述其商业哲学。这一理念,具体落地为三个维度的极致构建:
[极致视觉:茶饮界的“美学革命”]
山也觅茶深度钻研高奢品牌的美学密码,将其转化为一套独特的品牌视觉语言。空间设计摒弃冗余装饰,以材质、光影和线条营造高级感;产品包装兼具美感与手感,让人拿到就不忍放下。
[极致产品:卷王之路,从茶园到茶杯]
“不是所有好茶叶都符合我们的标准。”产品负责人强调。品牌对原料实行极致管控:“透天香”限定闽南核心产区,“碧螺春”只选苏州太湖东山地块。在坚守品质底线的同时,产品的创新节奏亦快人一步:上月的石榴酸奶昔一经推出便成爆款,本月的泰式咸法酪再次引发打卡热潮。
[极致模型:让合作伙伴“投得明白,赚得轻松”]
这是山也觅茶最具颠覆性的一环。品牌通过集约化采购、标准化施工和精益化运营,成功实现了“高质感、低成本”的完美统一。一位刚开业的单店合作商透露:“最初被品牌调性吸引,看到投资模型时惊呆了——56平米门店装修投入不到12万,产品毛利达75%远超行业平均水平,预计半年内回本。
这套极致模型,彻底打破了“高端茶饮必然高投入”的固有认知,为单店合作商提供了风险更低、回报更快的稳健投资选择。
3. 目标清晰:迈向全球万店的最强新势力
“我们汇聚行业最顶尖的人才,就是要打造最极致的品牌和最具竞争力的单店模型。”品牌创始人目光坚定,“山也觅茶的目标,是成为茶饮行业毋庸置疑的最强新势力,并在2026年,实现在全球开设10000家门店的宏伟蓝图。”
结语:一场关于茶饮未来的价值投资
这是一个消费者愈发注重情绪价值与品牌认同的时代。从已验证的单店盈利模型,到顶尖的团队配置,从资本市场的强力背书,到清晰的全球战略,山也觅茶正在寻觅一种全新的茶饮行业道路。
对于每一位正在寻找事业的下一站、渴望抓住茶饮行业新一轮红利的投资者而言,山也觅茶代表的,是一个经过市场验证的盈利模型,一个由顶尖团队护航的品牌未来,以及一个清晰的万店财富机遇。
山也觅茶,邀您携手,共赴茶饮新篇章。
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